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小型面条机
型号:DZM-160A型
额定输入功率:370瓦
额定电压:220v
重量:19kg
外形尺寸:32.5*33*33.5cm
产量:15kg/小时
用途及特点:
本机采用齿轮传动相结合,三级传动力大,耗电小、噪音低、性能好。可轧制各种口味的粗细面条、馄饨皮等多种食品。适用于宾馆、饭店、食品加工场、个体饮食及家庭制作面食之用。
160A型-电动压面机只配有一把3-9MM刀或2-6MM刀[一刀两用的压面刀(粗细有两种规格可调)。需要配刀的朋友请联系店主!
压面机使用说明:
1、安装:使用前清洗掉与食品接触部位的防锈油,如镀铬的用干布
擦干净即可。安装面斗,转动部位加注润滑油。
2、轧面片:把面粉、水以10:3的比例拌成絮状,送入面斗,按开开关即可轧成面片,面片厚薄可凭栓钮调节。
3、切面条:装上切刀,将合适的面片送入切刀转动即可轧出面条。
注意事项:
1、两侧护照打开所有齿轮定期抹黄油(包括面条刀上的齿轮)。
2、坚持轧面辊底部刮刀与轧面辊紧贴严密,防止轧面辊粘面,保持
切刀底部梳齿紧贴切刀,槽根部防止面条趋扭,切面时切勿倒摇,避免
损坏梳子。
3、严禁铁屑或硬杂物混入面片或掉进机内,以免损坏机件。
4、使用后,用毛刷将碎面渣清扫干净,盖好防尘布。
注意:不要用水洗哦!